獨創的責任,作為知識份子.
清晨5:37『台灣剩食之旅 - 我們可以不再浪費』 舌尖上的浪費(1)
有時會覺得自己的隻手無法做出任何真正的出產,
真是心中有愧.
只好努力給出自己特有的創造和貢獻
追求獨創不該是一種驕傲,而是一種責任,
是知識份子的責任,不管是不是當所謂的科學者或科技者,
只要是受人供奉而活,被免除體力生產的人,
不是有比較高的地位而被允許不勞而活,
而是我們有著被生產者分享的果實,
有著他們未能獨自完成的責任,
獨到的見解,深遠的思考,反覆的查證,
仔細的推理,清晰的論述,有力的演說,自明的解說........
知識份子,不要再為一己私利而已,我們還有更大的使命.
把我們的知化為大眾的智.
不要再把有力的CONCEPT放在自己的腦袋和包包中,
給與大家火炎吧!
再當一次碎肝者吧!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
靈感來自:
Wondero:追尋每一聲WO!的部落格分享了 1 條連結。
6小時前
【浪費大國台灣:呷飽未→吃到飽】
「那邊看起來長相比較好的、有噴農藥的就送去台北,這個有點破損、看起來爛爛的就給自己吃」
當台灣漸漸地從簡單吃飽有營養就好,轉變成要大吃大喝,一群人吃飯非得大肆鋪張不可,結果一頓餐吃下來剩下來的食物最後還是被倒掉.....
我們是否認真想過我們不吃以後,這些剩下來的食物後來去哪裡了。
我們選水果或蔬菜也要求美觀,「不要挑外表有損傷的水果」記得母親從我小時候也這樣灌輸我這個概念,於是,那些「外觀不那麼好看」的水果們就得面臨被淘汰的命運.....
⋯⋯
我們都是浪費食物的共犯,甚至是加害者。
但在台灣,多數人卻渾然不覺或不認為是自己的錯。
分享出去讓更多人知道!
----
此專題紀錄片有上下兩集,共45分鐘,分四支上傳。
今天華視新聞雜誌12台,晚上11點全播。
Vanessa更多
【浪費大國台灣:呷飽未→吃到飽】
「那邊看起來長相比較好的、有噴農藥的就送去台北,這個有點破損、看起來爛爛的就給自己吃」
當台灣漸漸地從簡單吃飽有營養就好,轉變成要大吃大喝,一群人吃飯非得大肆鋪張不可,結果一頓餐吃下來剩下來的食物最後還是被倒掉.....
我們是否認真想過我們不吃以後,這些剩下來的食物後來去哪裡了。
我們選水果或蔬菜也要求美觀,「不要挑外表有損傷的水果」記得母親從我小時候也這樣灌輸我這個概念,於是,那些「外觀不那麼好看」的水果們就得面臨被淘汰的命運.....
⋯⋯
我們都是浪費食物的共犯,甚至是加害者。
但在台灣,多數人卻渾然不覺或不認為是自己的錯。
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此專題紀錄片有上下兩集,共45分鐘,分四支上傳。
今天華視新聞雜誌12台,晚上11點全播。
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「那邊看起來長相比較好的、有噴農藥的就送去台北,這個有點破損、看起來爛爛的就給自己吃」
當台灣漸漸地從簡單吃飽有營養就好,轉變成要大吃大喝,一群人吃飯非得大肆鋪張不可,結果一頓餐吃下來剩下來的食物最後還是被倒掉.....
我們是否認真想過我們不吃以後,這些剩下來的食物後來去哪裡了。
我們選水果或蔬菜也要求美觀,「不要挑外表有損傷的水果」記得母親從我小時候也這樣灌輸我這個概念,於是,那些「外觀不那麼好看」的水果們就得面臨被淘汰的命運.....
⋯⋯
我們都是浪費食物的共犯,甚至是加害者。
但在台灣,多數人卻渾然不覺或不認為是自己的錯。
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今天華視新聞雜誌12台,晚上11點全播。
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